Sobe de încălzire și gătit cu șemineu: caracteristici alese,

13-01-2018
Încălzire

În acest articol vom vorbi despre ce înseamnă o sobă de gătit pentru încălzire cu un șemineu, cum funcționează și care sunt legile care guvernează construcția acestor instalații.

Sobe multifunctionale care imbina capabilitatile unui generator de caldura si a unui soba de bucatarie sunt foarte populare. Conform statisticilor, astfel de facilități reprezintă aproximativ 80% din numărul total de echipamente de încălzire utilizate în casele de țară.

Cuptor profesional pentru cărămizi multifuncționale

O sobă de gătit cu șemineu se caracterizează printr-o serie de avantaje, printre care:

  • Prețul redus al structurii finite, în comparație cu costul achiziționat separat aragaz și sistem de încălzire.
  • Disponibilitatea materialelor, necesare pentru lucrările de construcție.
  • Ușurința în exploatare și întreținere astfel de cuptoare.
  • Posibilitatea de a construi structuri cu o gamă largă de funcționalități, inclusiv o plită, o sobă de șemineu, un loc de uscare a ciupercilor și fructelor de pădure, o cameră pentru coacerea pâinii etc.
  • Disponibilitate și combustibil ieftin, deoarece, împreună cu lemnul de foc și cărbuni, pot fi introduse în camera de combustibil deseurile menajere, ramurile rămase după tăierea arborilor, rumeguș, etc.
  • Eficiență ridicată (în medie 60%), comparativ cu parametrii cuptoarelor convenționale. Ca urmare, există o oportunitate eficientă de a reduce timpul necesar pentru gătit.
  • Excelent aspect, ca o zidărie curată va decora cabana ta.

Principalele tipuri utilizate în casele de țară

Șemineu metalic cu plită

Pe piața internă a sobelor de încălzire și de gătit, semineul este reprezentat de mai multe soiuri populare, printre care se remarcă în mod deosebit căldura de încălzire și gătit cu cuptoare, cuptorul suedez, designul Volkov, clădirile tradiționale rusești precum Teplushki și Housekeepers, dezvoltarea patentată a profesorului Potapov "baby".

Toate aceste structuri diferă între ele în funcție de dimensiune, configurație, set de caracteristici și performanță. Pentru a avea o opinie corectă cu privire la caracteristicile acestor dispozitive, vom spune despre unele dintre ele în detaliu.

Construcții suedeze

În fotografie partea din față a suedezilor

Suedezul combină astfel de facilități ca un cuptor de încălzire de dimensiuni mici și o sobă. Construcția structurii poate fi suplimentată cu un cuptor.

Datorită caracteristicilor lor constructive, cuptorul poate fi utilizat pentru încălzirea simultană a încăperii și pentru gătitul produselor alimentare. În lunile mai calde, cuptorul suedez poate fi folosit exclusiv pentru gătit. În acest scop, în timpul procesului de construcție, în camera de gătit se face o capotă de extragere, care permite camerei să fie curățată de mirosurile de gătit.

Mai mult, două coșuri sunt făcute imediat în cuptor. Unul dintre ele, cu o durată mai lungă și un labirint mai lung, este folosit în timpul sezonului rece. Un alt coș este aproape o conductă dreaptă și este folosit în sezonul cald.

Important: Pentru ca un coș de fum să funcționeze separat de altul, se folosesc amortizoare speciale, care blochează una dintre cele două țevi.

Ordinea tradițională a cuptoarelor suedeze

De regulă, o sobă de acest tip este utilizată imediat pentru încălzirea a două camere. Partea în care este aranjată plita, se duce în bucătărie. Partea din spate intră într-o încăpere adiacentă și este utilizată exclusiv pentru încălzire.

Popularitatea acestui design se datorează în mare măsură faptului că în casele de țară nu sunt construite cuptoare mari, în timp ce construcția de dimensiuni medii și mici este exact ceea ce aveți nevoie.

Dezvoltări Volkova și Potapova

Continuând tema cuptoarelor multifuncționale din caramida, luăm în considerare următoarele modificări:

Comandarea desenelor și modelelor I.F. Volkova
  1. Construcția I.F. Volkova este o sobă de încălzire și gătit de dimensiuni medii cu următoarele caracteristici:
    • Dimensiuni - 244 * 90 * 110 cm.
    • Echipamentul funcțional include dispozitive cum ar fi un cuptor, o cutie fierbinte, o cameră de gătit cu o capotă de aspirație și o sobă.
    • În timpul lucrărilor a două camere de incendiu, termolizia zilnică reprezintă până la 4 kW.
    • Materiale de productie - caramida solida rezistenta la foc si piese metalice pentru echipamentul panoului de incalzire al unei camere de incendiu etc.
    • O posibilitate de funcționare, atât în ​​timpul verii, cât și în modul de iarnă.
    Comandarea modelelor V.A. Potapova
    1. Design V.A. Potapova este o alternativă la cuptorul Volkov, care există în două variante - o structură de dimensiuni mari și un cuptor de dimensiuni mici. Caracteristicile echipamentului sunt după cum urmează:
      • Dimensiuni - 116 * 64 * 190 (mare) și 51 * 64 * 182 cm (mic);
      • Echipamentul funcțional include o capotă de evacuare, un cuptor, o cameră de gătit echipată cu o sobă din fontă.
      • O versiune mică, cu două focuri de artificii, demonstrează o performanță de până la 1500 kcal / oră, în timp ce versiunea completă - aproximativ 4000 kcal / oră.
      • Materialul de construcție este ignifugat și cărămizi roșii.
      • Funcționarea în modul de vară și de iarnă este posibilă.

      Important: Pe lângă modificările autorului listate, evoluțiile actuale sunt cuptoarele proiectate de Kuznetsov, Zhirnov și Rod.

      Caracteristicile lucrărilor de zidărie

      Lucrările de zidărie se apropie de finalizare.

      Instrucțiunile pentru lucrările de zidărie încep cu pregătirea materialelor și instrumentelor adecvate. (A se vedea și articolul Comandarea unei cuptoare de încălzire: Caracteristici.)

      Deci, avem nevoie de urmatoarele:

      • cărămidă (ignifugă și roșie) - suma se calculează în conformitate cu proiectul selectat.
      • materiale de mortar din zidărie - nisip de argilă și argilă cuarțată.
      • materiale pentru prepararea betonului pentru turnarea bazei.
      • colț de oțel.
      • oțel sau ușă din fontă pentru dispozitivul de suflare și firebox.
      • placă de gătit din oțel sau fontă.
      • pentru valvele de închidere.

      Instrumentul va necesita o mistrie de zidărie, un mall de construcție din lemn, o linie plumb, un nivel de apă și un topor pentru a împărți o cărămidă.

      Lucrările de zidărie cu propriile mâini sunt realizate în etape. Prima bază de beton pusă. Apoi, timpul necesar pentru stabilirea rezistenței bazei de beton este așteptat (până la 28 de zile). Apoi, în conformitate cu schema aleasă, este efectuată ouarea.

      Ca un ghid pentru lucrările de zidărie, puteți utiliza diagramele din acest articol.

      concluzie

      Acum că știți care sunt sobele, ele sunt potrivite atât pentru încălzire, cât și pentru gătit, este timpul să decideți opțiunea potrivită pentru casa dvs. de țară. Mai multe informații utile pot fi găsite vizionând videoclipul din acest articol.